pasta blanda · ISBN 9788484882862
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«El mejor bizcocho casero. 50 recetas» es el recetario de repostería de 50 recetas paso a paso, publicado por RBA en pasta blanda, en español.
Recetario de repostería centrado en el bizcocho casero: incluye 50 recetas explicadas paso a paso e ilustradas, desde las versiones clásicas hasta propuestas más originales. Una guía práctica pensada tanto para principiantes como para quienes ya tienen experiencia y quieren descubrir nuevas propuestas.
Apto para aficionados a la repostería de cualquier nivel, tanto para quienes se inician como para los que buscan ampliar su recetario de bizcochos.
