Promoción y Ediciones D.L. 1994, Madrid · pasta dura · ISBN 9788477586951
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«El mundo de la cocina: Entremeses, aperitivos y salsas» es el libro de cocina de varios autores, editado por Promoción y Ediciones en pasta dura (192 páginas).
Guía culinaria centrada en entremeses, aperitivos y salsas para acompañar comidas y celebraciones. Reúne recetas variadas, explica paso a paso elaboraciones sencillas y propone combinaciones para sorprender a los invitados sin complicaciones, con opciones para distintos gustos y ocasiones.
El texto está en español; la edición lleva depósito legal en Madrid, 1994.
Para aficionados a la cocina que buscan ideas de entremeses, aperitivos y salsas para reuniones y comidas en casa.
