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El placer de los arroces

4.2

por Mariela Samo · Edicomunicación, S.A. · pasta blanda · ISBN 9788484612803

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El placer de los arroces
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Detalles del producto

Autor: Mariela Samo
ISBN: 9788484612803
Editorial: Edicomunicación, S.A.
Idioma: Español
Formato: pasta blanda
Publicación: 1/12/2004
Páginas: 96 págs.
Dimensiones: 28.2 x 22 x 1.8 cm
Peso: 335 g
Categoría: Otros
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Sinopsis de El placer de los arroces

«El placer de los arroces» es el libro de cocina de Mariela Samo, publicado por Edicomunicación en pasta blanda (96 páginas, en español).

Recetario dedicado a los arroces que reúne platos de distintos países, con especial atención a la paella. Incluye un diccionario de equivalencias de vocablos hispanoamericanos para que las recetas resulten comprensibles a cualquier hablante de español, y se acompaña de imágenes en color.

Publicado en diciembre de 2004.

Para aficionados a la cocina que deseen ampliar sus recetas de arroz y para hispanohablantes interesados en la terminología culinaria de América.



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