por Xavi Iglesias García, Carlos Rodríguez Canales, Sonia Iglesias Pérez · viveLibro · pasta blanda · ISBN 9788417806101
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«Espresso para ti: La fórmula de la felicidad contada por un camarero» es la guía de herramientas y actitudes para un servicio del siglo XXI de Xavi Iglesias.
La guía parte de la idea de que mejorar como persona mejora también la vida laboral, y la aplica al oficio de camarero. Examina las creencias que provocan insatisfacción en el puesto y defiende conectar con valores como el respeto y la generosidad, propios del servicio. Incluye protocolos y herramientas de PNL, coaching y ejercicios corporales.
294 páginas en pasta blanda, publicada por viveLibro en abril de 2019. Está escrita por Xavi Iglesias García, Carlos Rodríguez Canales y Sonia Iglesias Pérez.
Para profesionales de hostelería y sala que quieran crecer en su puesto, y para lectores interesados en la superación personal y el liderazgo.
Pasta blanda
