
por Colette Lefort · pasta blanda · ISBN 9782715213814

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«Gayelord Hauser m'a dit» es la biografía de Gayelord Hauser por Colette Lefort, publicada por Mercure de France en pasta blanda (200 páginas, en francés).
Colette Lefort reúne en este libro lo que Gayelord Hauser, nutricionista, le contó sobre su vida y su manera de entender la salud. Entre recuerdos y conversaciones, la autora traza un retrato personal de Hauser y expone sus ideas sobre la alimentación, en línea con un enfoque del bienestar basado en la dieta.
El libro se publicó en 1985 y está catalogado en la categoría de salud y bienestar y como biografía del nutricionista Gayelord Hauser.
Para lectores interesados en biografías de nutricionistas y en el enfoque de la salud a través de la alimentación.