por Mila de Franco · De Vecchi · pasta blanda · ISBN 9788431517618
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«Guía de la Cocina Sana» es la guía práctica de cocina saludable de Mila de Franco, publicada por De Vecchi en pasta blanda, en español.
La obra aborda los fundamentos de la alimentación sana y propone técnicas para elaborar platos nutritivos y sabrosos. Sus recomendaciones buscan compatibilizar el cuidado personal con el disfrute en la cocina, de modo que sea más fácil mantener comidas equilibradas cada día.
El libro se publicó en 2001 y aparece clasificado en las categorías de cocina y de salud y bienestar.
Adecuado para quienes desean cuidar su alimentación y aprender a preparar platos sanos y sabrosos en casa.
