por Vários · Deco Proteste · pasta dura · ISBN 9789898045140
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«Guia de Vinhos Proteste 2008» es la guía de vinos de Vários, publicada por Deco Proteste en pasta dura (448 páginas, en portugués).
Combina teoría y práctica: catas, análisis de laboratorio y precios para orientar la compra por relación calidad-precio. Incluye un dossier sobre vinos espumosos y explica la fermentación maloláctica, la maduración y el envejecimiento. Recoge pruebas de vinos de todo el país.
«Guia de Vinhos Proteste 2008» pertenece a la colección Guías Prácticas de Deco Proteste; la edición es de 2008.
Una obra práctica para aficionados al vino y consumidores que quieren identificar buenas compras por relación calidad-precio.
