por Philippe Asseray · Larousse · pasta dura · ISBN 9788415411338
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«Huerto urbano» es la guía práctica de jardinería de Philippe Asseray, publicada por Larousse en pasta dura (152 páginas, en español).
Guía para cultivar hortalizas y verduras en espacios reducidos como terrazas, balcones o alféizares. Explica cómo elegir mantillo, macetas y el momento adecuado para plantar y sembrar, con 280 imágenes que muestran el proceso paso a paso. Incluye 24 hortalizas, hierbas aromáticas y frutos pequeños fáciles de cuidar, además de notas y trucos culinarios y un calendario de cultivo.
Publicada en febrero de 2012. Forma parte de la colección Jardinería Fácil de Larousse.
Para lectores que quieran iniciarse en la horticultura urbana y dispongan de espacios pequeños como balcones o terrazas.
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