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Bellas artes y artes aplicadas

La caja de cócteles

4.5

por Diego Cabrera, Joost Ripson · GRIJALBO · pasta dura · ISBN 9788425345678

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La caja de cócteles
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Detalles del producto

Autor: Diego Cabrera, Joost Ripson
ISBN: 9788425345678
Editorial: GRIJALBO
Idioma: Español
Formato: pasta dura
Publicación: 25/3/2011
Páginas: 72 págs.
Dimensiones: 20 x 20 x 8 cm
Peso: 458 g
Categoría: Bellas artes y artes aplicadas
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Sinopsis de La caja de cócteles

«La caja de cócteles» es el libro de coctelería de Diego Cabrera y Joost Ripson, publicado por Grijalbo en pasta dura (72 páginas, en español).

El libro se centra en la preparación de cócteles en casa: presenta los ingredientes y las técnicas básicas de coctelería, y explica cómo combinar bebidas alcohólicas para crear mezclas propias con las que acompañar reuniones.

Pertenece a la colección «Cocina casera» de Grijalbo. Primera edición, publicada el 25 de marzo de 2011; pesa 458 g y mide 20 x 20 x 8 cm.

Pensado para aficionados a la coctelería y a la cocina casera que deseen preparar sus propias bebidas.



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