por Karlos Arguiñano · BAINET · pasta blanda · ISBN 9788493276829
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«La Cocina de Karlos Arguiñano» es el libro de cocina de Karlos Arguiñano, publicado por Bainet en pasta blanda (264 páginas, en español).
Recetario con 110 recetas nuevas del programa de televisión de Karlos Arguiñano, acompañadas de fotografías que muestran el paso a paso. La selección incluye ensaladas, legumbres, pastas, carnes, pescados y postres, con propuestas para preparar en casa.
El libro está escrito en español, fue publicado en 2002 por Bainet y cuenta con 264 páginas ilustradas a todo color.
Para aficionados a la cocina que quieran preparar en casa platos variados con recetas de un cocinero televisivo.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
