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La cuina catalana, comarca a comarca
por Miquel Sen, Joan Vinyoli · Editorial Empúries · tapa blanda · 296 pag
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4.2
Páginas: 296 pagAutor: Miquel Sen, Joan VinyoliEditorial: Editorial EmpúriesFormato: tapa blandaIdioma: caPublicación: 18/9/1996ISBN: ISBN 9788475965000
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Sinopsis de La cuina catalana, comarca a comarca
Este libro es una guía de la cocina catalana, explorando las recetas y tradiciones culinarias de cada comarca. Escrito por Miquel Sen y Joan Viñoly, ofrece una visión detallada de los ingredientes locales y los platos típicos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos interesados en descubrir la riqueza culinaria de esta región.
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Miquel Sen
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