por Ana Luzón · El Vinólogo · pasta blanda · ISBN 9788461656370
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«La dieta gourmet» es el libro de salud y bienestar de Ana Luzón, publicado por El Vinólogo en pasta blanda (221 páginas, en español).
Ana Luzón presenta el Método Luzón, una propuesta para adelgazar sin renunciar al placer de comer. El libro repasa factores que condicionan la actitud ante la comida, como el ánimo, la compañía, el lugar, la atención o la cantidad en el plato, y propone tácticas para mantenerse firme, entre ellas la predeterminación.
Pertenece a la serie Método Luzón y lleva el subtítulo «Cómo adelgazar sin renunciar al placer». Incluye prólogo de Joan Roca y epílogo de José Peñín.
Orientado a lectores interesados en perder peso sin renunciar al disfrute de la comida, desde una perspectiva de salud y nutrición.
