por José Antonio Fidalgo Sánchez · Círculo de Lectores · pasta dura · ISBN 9788422686781
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Las Mejores Recetas de los Monasterios Españoles» es el recetario de José Antonio Fidalgo Sánchez, publicado por Círculo de Lectores en pasta dura (288 págs.)
Recopilación de recetas de la tradición culinaria de conventos y monasterios españoles. El autor presenta platos de la cocina monacal y expone el saber gastronómico que estas comunidades religiosas han transmitido durante siglos.
Publicado en 2001; la edición incluye abundantes fotografías y láminas en color. Texto en español.
Para interesados en la cocina tradicional y en el patrimonio gastronómico de los monasterios españoles.
Descubre libros de segunda mano de JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ.
