por Thibault Leclerc, Collectif · Editions du Bottin Gourmand · pasta dura · ISBN 9782913306868
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«Le Bottin Gourmand 2007» es la guía gastronómica de Thibault Leclerc y Collectif, en pasta dura (1328 páginas, en francés).
La obra reúne 3.800 direcciones francesas (3.304 restaurantes y 496 hoteles) elegidas por treinta catadores con la ayuda de sus lectores. Esta guía no es un ránking de la cocina francesa, sino un repertorio de establecimientos recomendados. Las entradas se ordenan por departamento, localidad y nombre, con mapas de carreteras e índices multicriterio.
Esta guía es la 25.ª edición, publicada el 15 de noviembre de 2006 por Editions du Bottin Gourmand. Incluye 100 mapas de carreteras y tres apartados turísticos por localidad.
Para aficionados a la gastronomía francesa y a viajeros que buscan restaurantes y hoteles recomendados en Francia.
