por Ilona Chovancova · Marabout · pasta blanda · ISBN 9782501079167
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«Le petit livre St Moret» es el recetario de Ilona Chovancova, publicado por Marabout en pasta blanda (60 páginas, en francés).
Recetario dedicado al queso fresco St Môret, con 30 recetas que lo convierten en el ingrediente principal: aperitivos, tostadas, ensaladas y postres. Incluye propuestas como rillettes de atún y St Môret, tzatziki cremoso, tostada fresca, ensalada de verano o bizcocho de albaricoque.
Pertenece a la colección 'les tout-petits de Marabout' e incluye fotografías de Frédéric Lucano.
Para aficionados a la cocina sencilla que quieran dar protagonismo al queso St Môret en recetas variadas.
Descubre libros de segunda mano de Ilona Chovancova.
