por Fabienne Gambrelle, Michel Richart · Flammarion · pasta dura · ISBN 9782081214385
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«Ma langue au chocolat: Recettes gourmandes de la littérature» es el recetario de Fabienne Gambrelle y Michel Richart, publicado por Flammarion en pasta dura.
Recetario francés que une repostería y literatura: las recetas se inspiran en obras literarias y tienen el chocolate como hilo conductor. Fabienne Gambrelle firma los textos, mientras el diseñador de chocolate Michel Richart aporta su saber hacer para evocar en la cocina los universos de los grandes libros.
Publicado originalmente el 15 de octubre de 2008, el volumen tiene 143 páginas y está íntegramente en francés.
Para amantes del chocolate y la literatura, aficionados a la repostería creativa y lectores interesados en recetas con trasfondo cultural.
