por Hervé Grosgogeat, Helena Compper · Editions Odile Jacob · pasta blanda · ISBN 9782738121998
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«Ma promesse anti-âge» es el ensayo de salud y nutrición de Hervé Grosgogeat y Helena Compper, publicado por Editions Odile Jacob en pasta blanda (en francés).
El libro relaciona la inflamación silenciosa con el envejecimiento y propone un programa nutricional antiinflamatorio que busca prevenir enfermedades asociadas a la edad, favorecer una pérdida de peso duradera y mantener la piel radiante, a través del equilibrio entre alimentación y hormonas.
Publicado en 2009, el libro tiene 448 páginas. Grosgogeat es médico nutricionista; Helena Compper, diseñadora de un método de prevención sanitaria y antienvejecimiento.
Para lectores interesados en salud, nutrición y prevención del envejecimiento desde un enfoque práctico.
