por RTVE, Shine Iberia · Espasa · pasta blanda · ISBN 9788467024586
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«MasterChef: Las mejores recetas» es el recetario de RTVE y Shine Iberia, publicado por Espasa en pasta blanda (216 páginas, en español).
Este recetario, vinculado al programa MasterChef España, reúne platos de la cocina tradicional, como el cocido madrileño o el cordero asado, junto a propuestas más modernas, como el risotto de setas y trufas, y postres como el tiramisú. Cada receta se explica paso a paso, con tiempos de preparación y trucos prácticos.
El libro pertenece a la serie MasterChef España. La edición se publicó el 11 de abril de 2013 en Madrid por Espasa, con ISBN 9788467024586.
Para el público general, en especial aficionados a la cocina y seguidores del programa MasterChef España.
