por Karlos Arguiñano · pasta dura · ISBN 9788488043009
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«Menú del día» es el libro de cocina de Karlos Arguiñano, publicado por Gepsa en pasta dura (224 páginas, en español).
Recetario de cocina diaria con propuestas para componer menús completos: platos caseros, explicaciones claras y una orientación práctica para organizar comidas y cenas. El estilo cercano que Arguiñano mostró en televisión impregna las recetas, pensadas para incorporarse a la rutina de cualquier hogar.
Edición de 1991 en pasta dura, con 224 páginas y texto en español; obra encuadrada dentro de Hogar y Cocina.
Pensado para lectores que buscan recetas caseras y menús variados para el día a día, con el estilo divulgativo que Arguiñano popularizó en televisión.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
