Hola! · pasta blanda · ISBN 9788461250134
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«Micocina: Quesos» es el libro de cocina de Mercedes Sánchez Pérez, publicado por Madame Figaro & Hola! en pasta blanda (112 páginas, en español).
Recetario centrado en el queso: reúne recetas y técnicas de cocina para emplear este ingrediente en platos variados, desde preparaciones gratinadas hasta opciones de cocina casera. Pensado para aprovechar el sabor del queso en la mesa y dar un toque distinto a las comidas.
Publicado en 2008 y clasificado en la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la cocina casera y amantes del queso que quieran descubrir nuevas formas de utilizarlo en sus recetas.
