por Alma Obregón · AGUILAR OCIO · pasta dura · ISBN 9788403513211
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«Objetivo: Cupcake perfecto» es el recetario de repostería de Alma Obregón, publicado por Aguilar Ocio en pasta dura (136 páginas, en español).
Recetario con 50 cupcakes originales, cada uno con su fotografía, organizados por ocasiones: cumpleaños, San Valentín, Navidad o meriendas. Incluye clásicos como vainilla o chocolate y propuestas como sangría o algodón de azúcar, con un capítulo para veganos, diabéticos y celíacos, además de técnicas de decoración y cremas básicas.
Publicado originalmente en 2013; la portada indica la 10.ª edición. Incluye contenido interactivo con tecnología CLIC2C®.
Para aficionados a la repostería casera que quieran preparar cupcakes para celebraciones y ocasiones especiales.
