por Bernard Burtschy · Solar · pasta blanda · ISBN 9782263042119
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«Mon livre de cave» es la guía práctica de vinos de Bernard Burtschy, publicada por Solar en pasta blanda (239 páginas, en francés).
La obra repasa las grandes regiones vitivinícolas de Francia, con mapas de añadas y consejos para comprar, conservar y embotellar vino. Incluye 200 fichas para inventariar botellas: región, color, añada, denominación, precio, ubicación y una nota de cata que indica si el vino está para beber o guardar.
Edición actualizada con añadas hasta 2007. El autor, Bernard Burtschy, es consejero de redacción de La Revue du Vin de France y columnista de vino en Le Figaro.
Es un regalo pensado para aficionados al vino que quieran organizar y registrar su propia bodega.
