por Anne Taeschner · Graefe und Unzer Verlag · pasta blanda · ISBN 9783774268814
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«Muffins» es el libro de recetas de repostería de Anne Taeschner, publicado por Graefe und Unzer Verlag en pasta blanda (32 páginas, en alemán).
Recetario dedicado a los muffins dulces caseros: explica cómo preparar estos pequeños bizcochos para desayunos, meriendas, postres o como tentempié, con variantes de piña, cerezas, frambuesas, arándanos rojos, caramelo, coco, nueces, amapola y canela. Las recetas son sencillas y jugosas, y sirven incluso como mini tartas de cumpleaños.
Publicado en 2005, el subtítulo de la cubierta es «klein, rund, saftig – einfach genial» y pertenece a la serie GU Leicht gemacht.
Para aficionados a la repostería casera que buscan recetas sencillas de muffins dulces para desayunos, meriendas o celebraciones.
