por VV.AA · Nauta C. · pasta dura · ISBN 9788482593692
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«Nueva Cocina Dietética y de Régimen» es la obra de cocina y dietética de VV. AA., publicada por Nauta C. en pasta dura (288 páginas, en español).
Reúne recetas y pautas de cocina dietética para distintas necesidades: alimentación infantil, macrobiótica, vegetariana, rica en fibras, ayuno, obesidad y control de calorías. Aborda regímenes y dietas, incluida la dieta para enfermos, con orientación para adaptar los menús a cada situación.
El libro, publicado en 2002, pertenece a la colección Hogar y Familia; la edición en pasta dura está ilustrada y mide 20 cm.
Apropiado para lectores que buscan orientación sobre alimentación saludable y para quienes necesitan seguir regímenes o dietas especiales.
