por Alma Obregón · AGUILAR OCIO · pasta blanda · ISBN 9788403512191
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«Objetivo: Cupcake perfecto» es el libro de cocina de Alma Obregón, publicado por Aguilar Ocio en pasta blanda (136 páginas, en español).
Recetario con 50 propuestas de cupcakes con fotografías de cada receta, organizadas por ocasiones (cumpleaños, San Valentín, Navidad). Incluye clásicos (vainilla, chocolate, terciopelo rojo) y originales (sangría, ron, tiramisú, Coca-Cola), y un capítulo para veganos, diabéticos y celíacos con ingredientes, herramientas y técnicas de decoración.
Alma Obregón firma el texto y las fotografías de las recetas. La obra se publicó en 2012 por Aguilar Ocio.
Pensado para aficionados a la repostería que quieran iniciarse o ampliar su repertorio de cupcakes con recetas para distintas ocasiones.
