por Ysanne Spevack, Christine Lavelle, Michael Lavelle · Ultimate Editions · pasta blanda · ISBN 9781844776269
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«Organic Kitchen and Garden» es la guía de cultivo y cocina orgánicos de Ysanne Spevack, Christine Lavelle y Michael Lavelle, en pasta blanda.
Obra práctica dividida en dos secciones: una guía para cultivar alimentos de forma natural, con más de 500 consejos y un directorio de plantas, y un recetario con 150 recetas paso a paso que aprovechan los productos del huerto en la cocina.
Publicada en inglés por Ultimate Editions en 2005, con 512 páginas.
Para aficionados a la horticultura ecológica y a la alimentación sana.
