por Sylvia Winnewisser · Naumann und Goebel · pasta dura · ISBN 9783625113867
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«Orient» es el libro de cocina de Sylvia Winnewisser, publicado por Naumann und Goebel en pasta dura (160 páginas, en alemán).
Recetario de cocina árabe y oriental centrado en los sabores y aromas del Medio Oriente: propone platos con especias como el anís estrellado, arroz, hierbas frescas, granada e higo, e incluye fotografías gastronómicas.
Las fotografías son de TLC Fotostudio.
Para aficionados a la cocina oriental que quieran explorar platos con especias, arroz, granada e higo.
