por Collectif · Marabout · pasta blanda · ISBN 9782501036689
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«Pasta» es el libro de cocina de Collectif, publicado por Marabout en pasta blanda (120 páginas, en francés).
Recetario dedicado a la pasta, con platillos que van desde los clásicos italianos hasta creaciones más actuales. Cada receta incluye explicaciones sencillas y está pensada para asegurar un buen resultado: todas fueron probadas tres veces. Un libro para preparar pasta en casa.
Publicado en 2001, forma parte de la colección Marabout Chef; el subtítulo de la cubierta es «Marabout Côte Cuisine».
Apto tanto para quienes empiezan en la cocina como para cocineros experimentados que quieran ampliar su repertorio de platillos de pasta.
