por Maryanne Blacker, The Australian Women's Weekly Staff · Bauer Media Books · pasta blanda · ISBN 9780949128355
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«Pasta Cookbook» es el libro de cocina de Maryanne Blacker y The Australian Women's Weekly Staff, publicado por Bauer Media Books en pasta blanda (128 páginas).
El recetario reúne más de 170 recetas de pasta y cubre desde entrantes hasta platos principales. Incluye salsas cremosas, elaboración de pasta fresca y propuestas con ingredientes muy variados, con instrucciones paso a paso y fotografías a color del plato terminado.
El libro pertenece a la colección Home Library de The Australian Women's Weekly y se publicó en inglés en 1991.
Apropiado para aficionados a la cocina italiana que quieran ganar soltura con la pasta, con recetas guiadas y fotos del resultado.
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