por Jillian Stewart · pasta blanda · ISBN 9781858335346
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«Pasta Cooking» es el libro de cocina de Jillian Stewart, publicado por Bramley Books en pasta blanda (112 páginas, en inglés).
Recetario de pasta que reúne 50 recetas, cada una con instrucciones paso a paso y fotografías a toda página. Las propuestas abarcan desde platos sencillos hasta combinaciones más elaboradas, con ideas para cocinar pasta de manera variada y apetitosa, como la que muestra la portada con fusilli, pimientos rojos y verduras.
Edición de 1996. ISBN 9781858335346.
Para cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio de platos de pasta con recetas guiadas y fotografías.
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