
pasta blanda · ISBN 9788475614106

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«Postres de frutas» es el libro de cocina publicado por Editors en pasta blanda (en español).
Recetario centrado en la preparación de postres con frutas frescas de temporada. Reúne propuestas clásicas y otras más originales, explicadas paso a paso, orientadas a lograr dulces ligeros y refrescantes para disfrutar en casa.
Edición publicada el 6 de junio de 1990, con ISBN 9788475614106; el libro está clasificado en Hogar y cocina.
Para aficionados a la cocina que quieren preparar dulces con fruta fresca, con opciones ligeras y refrescantes.