
Unidad Información General · pasta dura · ISBN 9788492638062

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Unidad Información General · pasta dura
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«Recetas de Cocina. Escuela Telva» es un recetario de la Escuela Telva, publicado por Unidad Información General en pasta dura (16 páginas, en español).
Recoge una selección de recetas elaborada por la Escuela Telva, con un enfoque práctico y accesible. Está pensada para quienes se inician en la cocina y también para cocineros con experiencia que quieran ampliar su repertorio de platos.
Esta edición en español se publicó el 27 de noviembre de 2008 y está clasificada en la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la cocina de cualquier nivel, desde quienes empiezan hasta cocineros con experiencia que buscan recetas nuevas.