por Geneviève Hurtin · Target Communication · pasta blanda · ISBN 9782950221834
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«Recettes gourmandes» es un libro de cocina de Geneviève Hurtin, publicado en 1991 por Target Communication en pasta blanda (48 páginas, en francés).
Selección de recetas de cocina pensada para un uso práctico, con platos caseros y explicaciones claras. Las páginas combinan dibujos en blanco y negro con láminas fotográficas en color, de modo que el lector puede hacerse una idea visual de cada plato antes de ponerlo en práctica.
Recomendado para aficionados a la cocina y para quienes buscan ediciones ilustradas de libros culinarios franceses de los años 90.
