por N/A · ISBN 9783829055895
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«Recettes gourmandes. Les viandes» es un recetario de cocina en francés centrado en platos de carne, publicado por Divers en pasta blanda.
Recopilación de recetas de carne para preparar en casa: guisos, asados, hamburguesas y otras preparaciones, acompañadas de fotografías de los platillos. El libro ofrece un enfoque práctico y variado para quienes quieren cocinar carnes de distintas maneras, con propuestas que van de lo más sencillo a lo más sustancioso.
La edición consta de 178 páginas y se publicó en 1990.
Para quienes disfrutan cocinando carne y buscan recetas variadas con fotografías que invitan a probar nuevos platillos.
