por Mariló Montero, Sergio Fernández · Ediciones Martínez Roca · pasta blanda · ISBN 9788499982663
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«Saber cocinar recetas light» es el recetario de cocina ligera de Mariló Montero y Sergio Fernández, publicado por Ediciones Martínez Roca en pasta blanda.
Recetario de cocina ligera vinculado al programa de TVE «La mañana de La 1»: platos bajos en calorías para mantener la línea sin renunciar al sabor. Incluye técnicas para cocinar con menos aceite, desgrasar caldos o preparar tortillas en el microondas, así como ideas de vinagretas de colores y cubitos de hielo con frutas para las ensaladas.
Pertenece a la colección «Cocina»; son 216 páginas y la edición es en español, publicada el 9 de abril de 2013.
Para quienes se preocupan por su salud y su físico y buscan recetas bajas en calorías sin renunciar al sabor.
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