por Willrich Christian, Elisabeth Döpp, Jörn Rebbe · Editorial Everest · pasta blanda · ISBN 9788424117214
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«Salsas y dips para combinar con alegría» es el recetario de Christian Willrich, Elisabeth Döpp y Jörn Rebbe (Editorial Everest, pasta blanda, 64 páginas).
Guía práctica de salsas frías y calientes para acompañar verduras, pasta o carne; propone recetas bajas en calorías junto a las salsas clásicas, con consejos para elegir la adecuada en cada plato.
Segunda edición, dentro de la colección «Cocina fácil». Traducción del alemán por María Victoria Martínez Vega.
Para cocineros caseros que buscan ideas sencillas para elaborar salsas y dips en comidas de diario.
