por Almudena Villegas Becerril · Arcopress Ediciones · pasta blanda · ISBN 9788416002443
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«Smartfood. La revolución de la nueva pirámide alimenticia» es el ensayo de nutrición de Almudena Villegas Becerril, en pasta blanda de Arcopress Ediciones.
Defiende un modelo de nutrición inteligente: alimentos simples y de calidad, hábitos saludables y recuperación de la cocina auténtica. Propone modificar la pirámide alimentaria para incluir el sueño como factor regenerador y apuesta por una alimentación consciente que mejora la salud física y emocional, frente a la comida rápida y preelaborada.
Colección Cocina y nutrición. Primera edición de Arcopress Ediciones (Córdoba), publicada el 20 de noviembre de 2015. 224 páginas en español.
Para lectores interesados en nutrición y bienestar que buscan mejorar su alimentación diaria.
