por Prevention Magazine Editors · Rodale Press · pasta dura · ISBN 9780878575039
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«The Complete Book of Vitamins» es la guía de salud de los editores de Prevention Magazine, publicada por Rodale Press en pasta dura (836 páginas, en inglés).
El libro reúne 138 capítulos breves sobre el papel de las vitaminas en la salud y su uso terapéutico, divididos en cinco bloques: vitaminas en la vida diaria, funciones específicas, terapias para enfermedades concretas, consejos de especialistas de catorce campos y recetas ricas en vitaminas, con tablas de alimentos fuente para quince vitaminas.
Edición All-New y Special Deluxe, publicada en 1984 por Rodale Press en Emmaus (Pensilvania); el libro incluye índice.
Obra de referencia para el público general interesado en salud, nutrición y bienestar que quiera entender el papel de las vitaminas en terapias.
