por Angela Drake, Teresa Goldfinch · pasta blanda · ISBN 9781445438078
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«The Cupcake» es el libro de repostería de Angela Drake y Teresa Goldfinch, publicado por Love Food en pasta blanda (223 páginas, en inglés).
Recetario de cupcakes con 80 propuestas, instrucciones paso a paso y fotografías a todo color. Incluye clásicos glaseados, creaciones novedosas, versiones chocolatadas, de frutas y frutos secos, e ideas para celebraciones, además de consejos de decoración, plantillas y técnicas para preparar glaseados.
El subtítulo es Life's Better with a Cupcake; el libro está clasificado en la categoría Hogar y Cocina.
Para aficionados a la repostería casera que buscan recetas sencillas, con explicaciones claras y abundante apoyo visual.
