por Mavis Budd · Judy Piatkus Publishers Ltd · pasta dura · ISBN 9780861884599
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«The Little Honey Book» es el libro de cocina de Mavis Budd, publicado por Judy Piatkus Publishers Ltd en pasta dura (64 páginas, en inglés).
Recopila más de veinte recetas con miel: verduras, postres, salsas, bebidas y conservas, junto con datos sobre la abeja, el panal y el almacenamiento de la miel. También explica tipos, composición, sabor y usos, su papel en la dieta, como remedio y en cosmética, y repasa su historia y folclore. Incluye ilustraciones.
Abre la serie «El cuerno de la abundancia» (serie menor); edición publicada en 1984.
Un regalo pensado para los amantes de la miel y para quienes quieren incorporarla a sus platos.
