por Joanne Glynn · FAIRFAX CRAFT BOOKS · pasta blanda · ISBN 9781862562905
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«The New Pasta Cook Book (Better Living)» es el libro de cocina de Joanne Glynn, publicado por Fairfax Craft Books en pasta blanda (76 páginas, en inglés).
Libro de cocina centrado en la pasta, con recetas que van de las preparaciones tradicionales a otras con un enfoque más actual. Sus páginas reúnen opciones variadas para distintos momentos, pensadas para cocineros caseros que desean sumar platos sabrosos a su rutina sin necesidad de técnicas complicadas.
Publicado originalmente en 1989; el subtítulo «(Better Living)» figura en la cubierta.
Para cocineros caseros que quieran sumar más platos de pasta a sus menús, con recetas sencillas y resultados sabrosos.
