por Anne Wilson · Konemann · pasta blanda · ISBN 9783829012683
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«Todo para la barbacoa» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Konemann en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario dedicado a la barbacoa: explica cómo asar alimentos lentamente sobre brasas de carbón o madera y rociarlos con su jugo o una salsa adecuada para lograr un sabor característico. Incluye recetas sencillas pensadas para cocinar al aire libre en un día soleado y compartir la mesa con familia y amigos.
La edición de 2014 está en español, en pasta blanda, con 64 páginas y un peso de 840 g. ISBN-13: 9783829012683; ISBN-10: 3829012683.
Para aficionados a la cocina al aire libre que buscan recetas fáciles de preparar y ocasiones para reunir a familia y amigos alrededor de la mesa.
