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Tofu
por Martha Elena Yamasaki · Editorial Edaf, S.A. · tapa blanda · 240 pag
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4.6
Páginas: 240 pagAutor: Martha Elena YamasakiEditorial: Editorial Edaf, S.A.Formato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 23/4/2004ISBN: ISBN 9788441414761
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Sinopsis de Tofu
Descubre todos los valores e historia del tofu en esta obra de Martha Elena Yamasaki. Aprende sobre sus propiedades y beneficios para la salud, así como deliciosas recetas para incorporarlo en tu dieta diaria. Este libro es una guía completa para aquellos interesados en la cocina vegetariana y en aprovechar al máximo este versátil ingrediente.
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