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Dietética y nutrición

Una buena alimentación

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por Luis María Alonso-Villalobos Martín · Ediciones Pirámide · pasta blanda · ISBN 9788436808919

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Una buena alimentación
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Detalles del producto

Autor: Luis María Alonso-Villalobos Martín
ISBN: 9788436808919
Editorial: Ediciones Pirámide
Idioma: Español
Formato: pasta blanda
Publicación: 30/6/1995
Páginas: 299 págs.
Dimensiones: 22 x 14.5 x 2.5 cm
Peso: 462 g
Categoría: Dietética y nutrición
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Sinopsis de Una buena alimentación

«Una buena alimentación» es la guía de nutrición de Luis María Alonso-Villalobos Martín (Ediciones Pirámide, pasta blanda, 299 páginas, en español).

El libro expone de forma divulgativa los principios de una alimentación saludable: clasifica los alimentos en grupos (lácteos, carnes, huevos, pescado, verduras, legumbres, frutas, cereales, azúcares y grasas) y explica los nutrientes esenciales. Incluye menús equilibrados y tablas de composición de alimentos y de peso ideal.

Publicado en 1995, lleva el subtítulo «Aprender a comer favorece una alimentación y nutrición sanas y equilibradas» y pertenece a la colección Temas de Salud.

Una obra de consulta para quienes desean mejorar sus hábitos alimentarios y entender las bases de una nutrición equilibrada.



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