por Thomas Feller · pasta dura · ISBN 9782754007306
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Verrines qui friment» es el libro de cocina de Thomas Feller, publicado por First en pasta dura (89 páginas, en francés).
Recetario dedicado a los verrines, esos vasos y copas en los que se montan capas de sabores y texturas. Thomas Feller propone preparaciones elegantes para sorprender a los invitados, con ingredientes dulces y salados, gelatinas, espumas, mousses y frutas. Busca el equilibrio entre sabor y atractivo visual, con opciones para ocasiones especiales.
La edición es de 2008, asociada a la línea Toquades de la editorial First; ISBN 9782754007306.
Para cocineros domésticos que quieren presentaciones elegantes en vaso sin renunciar a recetas sencillas.
Descubre libros de segunda mano de Thomas Feller.
