por Romfusticus Bibolos · BLUME · pasta blanda · ISBN 9788485791422
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Vinos del mundo» es el manual de enología de Romfusticus Bibolos, publicado por BLUME en pasta blanda (220 páginas, en español).
Recorrido por las principales regiones vinícolas del planeta, con sus variedades de uva y métodos de elaboración. Explica las claves de la cata y el maridaje, y describe los grandes estilos de vino, desde tintos y blancos hasta espumosos, con abundante material gráfico en blanco y negro y color.
El título pertenece a la colección «La buena cocina / cocina creativa», dedicada a la gastronomía y las bebidas.
Pensado para aficionados a la enología y para quienes desean iniciarse en la cata y el maridaje del vino.
