por Arno Steguweit, Thomas Zeitler · riva · pasta dura · ISBN 9783936994148
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«Wasser! Trendsetter und Statussymbol. Der Mineralwasser-Guide» es la guía de Arno Steguweit y Thomas Zeitler, publicada por riva en pasta dura (189 páginas).
El libro presenta el agua mineral como alimento, tendencia y símbolo de estatus, y da un repaso a las aguas minerales de todo el mundo. Explica cómo encontrar el agua adecuada e incluye recetas y mezclas con agua mineral, además de anécdotas gastronómicas y consejos a partir de la experiencia de los autores.
La edición en pasta dura está escrita en alemán; la primera edición se publicó el 1 de febrero de 2006.
Para lectores interesados en bienestar, alimentación saludable y en el agua mineral como fenómeno cultural y social.
