por Roland Goock · Pasta dura · ISBN 9783800301942
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«Wein» es el libro de cocina y vino de Roland Goock, publicado por Sigloch Edition en pasta dura (223 páginas, en alemán).
En «Wein», Roland Goock presenta una aproximación al mundo del vino y la acompaña de 75 recetas sabrosas de distintas partes del mundo, con fotografías tomadas expresamente para la obra por Hans-Joachim Döbbelin.
Publicado en 1983; el subtítulo es «Mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt, exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans-Joachim Döbbelin».
Pensado para aficionados al vino y a la cocina, con recetas de diversas procedencias y edición en alemán.
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