por Collectif · Pasta blanda · ISBN 9782298023831
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«5 fruits et légumes par jour, 50 recettes» es el libro de cocina de Collectif, publicado por France Loisirs en pasta blanda, en francés.
Recetario que reúne 50 propuestas para alcanzar la ración diaria de cinco frutas y verduras: sopas, ensaladas, tartas, salteados y jugos. Incluye entradas, platos y postres, y cada receta incorpora al menos una fruta o verdura, con la idea de recuperar los productos de temporada y llevar una alimentación más sana y natural.
La autoría indicada en la ficha es Collectif; la obra se publicó en 2009.
Pensado para quienes quieren comer más fruta y verdura sin renunciar al sabor y buscan recetas sencillas y equilibradas para toda la familia.
