por Activa · Activa · pasta dura · ISBN 9789726114673
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ABC da Cozinha: Tudo Sobre Massas es una guía culinaria completa dedicada al mundo de las pastas. Publicado por la editorial Activa, este libro ofrece una amplia variedad de recetas, técnicas y consejos prácticos para preparar diferentes tipos de masas, desde las más tradicionales hasta opciones creativas, ideal tanto para principiantes como para aficionados a la cocina italiana y mediterránea.
El contenido está estructurado de manera didáctica para facilitar el aprendizaje paso a paso, permitiendo al lector dominar el arte de la pasta en casa con resultados profesionales.
